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Au Manoir de la Tour    







Réservation nécessaire par téléphone au 068454790 ou par email manoirdelatour@hotmail.fr

Nos buffets et plats à emporter

Buffet à partir de 15 personnes

Cadeau pour le mois d’avril 3 zak / pers offert pour toute commande de 25 pers

Buffet " TERRE - MER " à emporter à 15€/pers

Saumon Belle Vue
Tartare de Saumon aux agrumes
Gâteau de thon parfumé à la pêche
Brochette de scampis à l’ananas
Pandalus parfumés à l’ail
Oeuf mimosa à la moutarde

Rôti de Porc parfumé aux herbes de Provence
Pain de viande au fromage
Dès de poulet à l’avocat
Terrine grand-mère
Jambon à l’os tranché


Buffet " TERRE - MER " à emporter à 30€/pers

Gâteau de thon parfumé à la pêche
Terrine de Saumon
Ballotine de Saumon fumé au boursin
Truite fumée aromatisée au citron
Saumon Belle Vue
Tartare de Saumon aux agrumes
Roulé de Limande au safran
Brochette de Scampis à l’ananas
Gambas flambées au pastis
Pandalus parfumés à l’ail
Tomates crevettes grises
Oeuf mimosa au crabe

Rôti de Porc parfumé aux herbes de Provence
Dès de poulet à l’avocat
Terrine grand-mère
Pain de viande au fromage
Jambon à l’os tranché
Tortilla au chorizo
Jambon de Parme au melon

Buffet " MER " à emporter à 20€/pers

Saumon Belle Vue
Brochette de Scampis à lananas
Gâteau de thon parfumé à la pêche
Ruf mimosa au crabe
Roulé de Limande au safran
Tomates crevettes grises
Verrine de tartare de Saumon aux agrumes
Gambas et Pandalus parfumés à lail
Truite fumée aromatisée au citron
Ballotine de Saumon fumé et fromage blanc aux herbes et ail



Nos buffets sont accompagnés d’un assortiment de crudités , sauces et petit pain




Pour plus d’informations n’hésitez pas à nous contacter au 068/454790


 

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